ぷりぷりフレンチトースト
作り方
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1
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卵と牛乳・砂糖を泡だて器を使ってよくあわ立てる。
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2
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1.にパン粉を加えて1.をよ~くしみ込ませる!
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3
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フライパンにバターを入れとけたら2.を全て流し込み形を整えて片面に焼き色が付くまでよく焼きひっくり返してもう片面も焼いたら出来上がり♪
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4
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お好みでシロップや生クリームを添えていただいてください!
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コツ・ポイント
卵と牛乳をよくあわ立てる事!
かわいい型に流し込んで焼いてもかわいくできますが、水分が多いので型から流れ出してしまいます。この際、流れ出たものは少し焼けてきたら型に寄せていけばそれなりにちゃんとなると思います☆
かわいい型に流し込んで焼いてもかわいくできますが、水分が多いので型から流れ出してしまいます。この際、流れ出たものは少し焼けてきたら型に寄せていけばそれなりにちゃんとなると思います☆
このレシピの生い立ち
私はパン屋さんでパン粉状になっているものが50円くらいで売っているので購入します。お菓子としても、フライなどの料理にも使えるので冷凍庫にいつも入っています。フレンチトーストは本当は厚切りにした食パンに液をよ~くしみこませるとおいしいのですがナカナカ自分のために厚切りパンを買うのは・・・でもパン粉だったらたくさんつかっても安いし厚みなども好みに調節できるし、主婦にとっては強い見方です!ってことでケッチってパン粉でフレンチトースト作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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