簡単 甘くてホクホク さつまいもご飯
ASHママ
作り方
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1
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お米は洗ってザルにあげておく。
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2
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さつまいもは1.5cm幅に切り4等分し水につけておく。
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3
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炊飯器にお米を入れ通常どおりの水加減をする。お酒お塩を入れ軽く混ぜたら水を切ったさつまいもを乗せる。
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4
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普通炊きor炊き込みご飯炊き、でスイッチオン。炊きあがったら優しく潰れないように混ぜる。
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5
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お茶碗によそったら出来上がり！
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コツ・ポイント
炊きあがったら、さつまいもが潰れないように優しく混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
魚の塩焼きの時にこのさつまいもご飯を炊くと組み合わせバッチリです。塩っぱい魚と甘〜いさつまいもで両方を引き立て合いとっても美味しいです。さつまいもの季節には是非‼ さつまいもが大好きだから作りました。
