居酒屋メニュー「長芋チーズ春巻」の画像

Description

揚げ物だけど、油はねしなくて簡単。
揚げ色が付いたら出来上がりです。

材料 (2~4人分)

ミニ春巻の皮
10枚
150g

作り方

  1. 1

    写真

    スライスチーズ2枚を重ねて5等分する。

  2. 2

    写真

    長芋を棒状に切る。
    スライスチーズの長さに合わせると巻きやすい。

  3. 3

    写真

    春巻の皮にチーズと長芋を乗せて包むように巻く。

  4. 4

    写真

    油で揚げる。
    揚げ色が付いたら出来上がりです。

  5. 5

    普通のスライスチーズを使いましたが、とろけるタイプならもっと食感良いと思います。

コツ・ポイント

小さいサイズの春巻の皮を使用。約15cm角です。
スライスチーズと長芋の大きさを揃える。

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたのですが、家でできるなって思ってまねしてみました。
レシピID : 2388027 公開日 : 13/10/27 更新日 : 13/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (27人)
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ゆーのすけ23
ちょうどいいおつまみでした。とろとろチーズがお酒進みます☆重くないのでパクパク食べちゃいました!
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manaooo
長芋でかめ、ピザチーズ足して塩と醤油でおいしかったです!
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♡ЁМi♡
シャキッとろ~で美味しかったです♪

こんがり美味しそう(^^)つくれぽありがとうございます

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4人娘mama
シャキ②長芋にパリっと皮…しかも大好きチーズ幸せ♡美味Rp感謝♬

チーズ好きにたまらないよね。丁寧で美味しそうなれぽありがとう