イタリアに無いらしいよ! ナポリタン
作り方
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私はパスタは、親指の第一関節のシワの所と、人差し指で丸を作った感じを一人前位としとります。今回は2人分
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パスタを茹でてる間に野菜とハムか、ソーセージなどを★バターで炒めておく。お世話なってますー冷凍野菜様!by 業務スーパー
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普通のケチャップと、メーカーは問わない玉ねぎドレッシング。醤油ベースが良いと思われます
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炒めた野菜にパスタを茹で汁入れつつin!私は湯切りせずお箸でダバーっと麺を入れます。そーすると適度に茹で汁入るしね
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ドレッシングと☆バターをin!満遍なく合わしてからケチャップを!全体に色が付いたら塩コショウ、粉チーズで味を見て
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本日は友達宅に持ってくので、よそ行き仕様♪コストコのプルコギ入ってたプラ容器取っといて良かったわー。
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コツ・ポイント
パスタは少し芯が残る位に茹で、ケチャップとかと「煮る」事で丁度良い仕上がりにしまーす。味をふくませる感じかな?☆(ゝω・)v
このレシピの生い立ち
ナポリタンて、ほんま金欠の時に助かる…バター、粉チーズ…これさえあれば、何となく味がリッチになるしねー♪パスタは茹でてから、1日冷蔵庫で寝かせると、モチモチになるとテレビで言ってた。でも、スープ吸わす作戦でもまぁまぁモチモチやけどもー♪