ニラ入り卵焼き
作り方
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1
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卵を皿に割り入れ溶きほぐす
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2
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ニラを大体1cmくらいに切り、卵にまぜる。
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3
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塩を入れて混ぜる
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4
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油をひいたフライパンで厚焼き玉子焼きの作り方と同様に巻いていく
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5
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完成
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コツ・ポイント
少し油を多めにするとフワフワ卵焼きになります
このレシピの生い立ち
卵焼きの定番卵焼き
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卵を皿に割り入れ溶きほぐす
ニラを大体1cmくらいに切り、卵にまぜる。
塩を入れて混ぜる
油をひいたフライパンで厚焼き玉子焼きの作り方と同様に巻いていく
完成