牛肉と白ネギのオイスター炒め
作り方
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1
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フライパンでニンニクと塩コショウした牛肉を炒め、斜め切りした白ネギを加える。
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2
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1に鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油を加え炒め合わせ、最後に黒ゴマを振って完成。
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コツ・ポイント
手早く炒め合わせるってことくらいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたもので作りました。
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フライパンでニンニクと塩コショウした牛肉を炒め、斜め切りした白ネギを加える。
1に鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油を加え炒め合わせ、最後に黒ゴマを振って完成。