にら玉
作り方
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1
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ニラを切り
卵は鶏ガラスープとよく混ぜます
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2
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胡麻油を敷き
ニラをコショウで炒めます
しんなりとしてきたら
卵を投入します
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3
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スクランブルエッグを作る要領で
ニラと絡めながら焼きます
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4
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卵が好みの固さに近づいてきたら
鍋はだから醤油を回しいれ
かき混ぜたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
簡単でおいしい
このレシピの生い立ち
簡単なのにとっても美味しい
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ニラを切り
卵は鶏ガラスープとよく混ぜます
胡麻油を敷き
ニラをコショウで炒めます
しんなりとしてきたら
卵を投入します
スクランブルエッグを作る要領で
ニラと絡めながら焼きます
卵が好みの固さに近づいてきたら
鍋はだから醤油を回しいれ
かき混ぜたら出来上がり♡