サーモンとアボカドのカルパッチョ

サーモンは厚切りにしてプリプリ感を出すと美味しいです。
ドレッシングは、野菜を使用したものがオススメです！今回は、玉ねぎ味のドレッシングにしてみました♡

好きなサーモンを野菜と食べられるレシピはないかと考えた結果、カルパッチョを思いつきました。