お弁当のおかずに★ちくわぶライオン★
作り方
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1
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ちくわぶを5mmほどの厚さに切る。
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2
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ごま油で焼き色をつける。
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3
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「液みそ 料亭の味」と酒を混ぜたものを全体に絡めて、さらに焼き色をつけて香ばしく!(好みに応じて醤油味などでもOK)
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4
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中央の穴に、とろけるチーズをつめこみレンチン。時間は見ながら。とろけてきたらSTOP。
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5
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チーズが温かいうちに、黒ごまで目を、白ごまで口を作って完成。
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コツ・ポイント
とにかく簡単。前夜のおかずの一品として作って、取り置きしておくと、それこそ、朝は超簡単。
ごまの置き方で若干、表情の違いを出せるかな。
ごまの置き方で若干、表情の違いを出せるかな。
このレシピの生い立ち
なんてことないちくわぶに、思いつきでちょっと手を加えただけで、こんなにかわいくできました♪