一番好きな、ししとうの食べ方☆
作り方
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1
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ししとうは、破裂しないように、包丁やつまようじを使って、穴をあけておきます。
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2
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熱したフライパンに胡麻油を入れ、ししとうに美味しそうな焦げ目がつくまで炒めます。
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3
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器に盛り、かつお節とめんつゆをかけたら、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
特にありません(笑)
めんつゆは、だし醤油にかえてもOKです♪♪
めんつゆは、だし醤油にかえてもOKです♪♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらった食べ方なんです☆
最近は、スーパーでししとうが安くなっていたら、迷わず買って、この食べ方でいただきます♪♪
最近は、スーパーでししとうが安くなっていたら、迷わず買って、この食べ方でいただきます♪♪