カリッじゅわ~♪シュガーバタートースト
Description
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朝食に・おやつに☆溶けたバターがジュワッ、溶けた砂糖がカリッ♪簡単にできるトーストです☆
朝食に・おやつに☆溶けたバターがジュワッ、溶けた砂糖がカリッ♪簡単にできるトーストです☆
材料
(パン1枚分☆)
フランスパン又は食パン
1枚
バター
約20g
砂糖
約小さじ2
作り方
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1
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フライパンを温めてバター半分を溶かし、フランスパン又は食パンを入れて片面に染み込ませる。
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2
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1を繰返し、両面にバターを染み込ませたら片面に砂糖の半分を乗せ広げてひっくり返しすぐに火を消す。
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3
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すばやく表面に砂糖の残り半分を乗せて広げてひっくり返して砂糖が溶けたら完成☆
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4
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パン耳でも♪
小さく刻むとラスクのようで食べやすいです☆
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コツ・ポイント
弱火でお願いします!
砂糖を入れたらすぐ火を切って余熱で溶かすようにして下さい☆(焦げやすいので)
砂糖を入れたらすぐ火を切って余熱で溶かすようにして下さい☆(焦げやすいので)
このレシピの生い立ち
昔、友人に教えてもらった作り方です☆