魚肉ソーセージdeスクランブルエッグ
おまぐ
作り方
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1
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耐熱ボウルに凍ったままのほうれん草と、ヒタヒタの水を入れてレンジで解凍。
水気を切る。
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2
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1のボウルに斜め切りにした魚肉ソーセージを入れる。
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3
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さらに卵とコーヒークリームを入れて、卵をほぐしながらやさしくかき混ぜる。
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4
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レンジで加熱する。様子を見ながら途中数回かき混ぜる。
適当な時に塩コショウをいれる。
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5
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卵のとろみ加減が好みの状態になったら出来上がり。
ケチャップをかける。
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コツ・ポイント
一気にレンジ加熱しないで、様子を見ながら、時々かき混ぜながらやったほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージがたくさんあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おまぐ
