カフェで作るスウィートポテト
Description
またもや、ままに内緒で!^^
材料
作り方
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1
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さつまいもを洗い、紙タオル7枚を濡らしラップで包む。
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2
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レンジで12分位蒸す。お箸がスーって通るまで!
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3
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さつまいもを縦半分に切る。
そして中をくり抜く!
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4
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中身をボウルに移し、砂糖、卵黄、生クリーム、バニラエッセンスを入れ、その都度混ぜる。
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5
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半分に切ったさつまいもの皮3個に中身を入れる。テカリ用の卵黄を塗る。
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6
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170~180度のオーブンで25~30分。
アルミはくしてね^^
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7
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オーブンからだし、温めたはちみつを塗る!
うちの隠し味!!
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コツ・ポイント
はちみつゎ重要だよー!!!!!!
このレシピの生い立ち
カフェの味が家でも楽しめるように!笑
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