硬い柿を1分で完熟に♡デザートにホット柿

硬い柿を1分で完熟に♡デザートにホット柿の画像

Description

★2014.11.26話題入り感謝★
今すぐ熟した柿が食べたい!
1分でワイン香る大人デザートに♡

材料

中くらい1個
白ワイン
小さじ1
レモン汁(お好みで)
少量
はちみつ(お好みで)
少量

作り方

  1. 1

    柿の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。レンジ加熱可能な皿に入れ、白ワインをかけラップをして600wのレンジで1分加熱。

  2. 2

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    温まり水分も出て、とろ~んとした状態になります。これで出来上がり♪

  3. 3

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    このままで甘く美味しいです。レモン汁、はちみつも美味しいのでオススメ。お好みの味を見つけて下さい♪

  4. 4

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    こちらも♡レシピID : 2405255
    熟してとろんとした柿を使ったレシピに使えると思います✿

コツ・ポイント

熟していない柿を使ってください。
出来たての温かい状態も、冷蔵庫で冷やしてもプルンと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

硬い柿(そのままでも美味しいけど)で出来るデザートが欲しくて。早く熟した状態で食べたい!待てない!と思い、安易な考えてレンチンしたところ、予想以上に美味♡
そのまま飲むには美味しくないワインの消費にもなりました✿
レシピID : 2404719 公開日 : 13/11/13 更新日 : 14/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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Chobi太郎
我が家には柿の木があり余り熟すと落ちてしまうのが、勿体無く早めに収穫してました。レンチンでこんなに柔らかくなるとは!
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こつゆ514
軟らかい柿が好きなので、固い柿を此方に。柔らかくなるね!
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nenona
甘いんだけど硬い柿をいただき試させていただきました!やわやわ美味
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white_sage
だいぶやわらかく甘味も増しました ♩