ダッチベイビーパンケーキ

オーブンを２４０度に設定する。
ボウルに卵を泡立て器で綺麗に混ぜる。

１に牛乳とバニラエッセンスを加え、混ぜる。

２に小麦粉と塩を混ぜる。

熱い型をオーブンから出し（やけどにに注意！）、溶けたバターの上から４を一気に流し込み、オーブンに入れる。

１５分から２０分役。高く膨らんで端が綺麗なきつね色になるまで焼く。濃いきつね色の方が出来上がりが美味しそうに見えます。

お好みで、粉砂糖、フルーツソース、生クリーム、メープルシロップ、などでお召し上がりください☆