白子のレモングラス蒸し。の画像

Description

今が美味しい白子で簡単肴。手間も何もかかりません☆ レンジにお任せレシピです。

材料 (2人)

2~3本(腹?)
レモングラス
2つまみ程度
塩胡椒
少々
大匙1

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーにレモングラスを敷き白子を並べ、塩胡椒、酒をかける。

  2. 2

    写真

    クッキングペーパーを結び、レンジで2分~3分チン!!

コツ・ポイント

白子のお掃除だけは手を抜かないで下さい☆

このレシピの生い立ち

大好きな白子・・・食べ方がマンネリ気味だったところにまたまた大好きなレモングラスをキッチンで発見!! 白身魚レシピは知っていたので白子ではどーだろう??と。 思った以上に美味☆
レシピID : 2405810 公開日 : 13/11/14 更新日 : 13/11/14

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