焼きメレンゲの画像

Description

卵白が余った時に材料もあまり使わず簡単に作れるちょっと癖になるお菓子です(^^)

材料 (天板一枚分)

1個
砂糖
30g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵白を泡立てる。

  2. 2

    砂糖を三回に分けて入れる。

  3. 3

    角が立ったらレモン汁を入れる。

  4. 4

    100℃のオーブンで1時間焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵黄を使って卵白が余ったので作りました(^^)

レシピID : 2406309 公開日 : 13/11/14 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート