HBロイヤルミルクティーチョコチップパン
Description
濃い目に作ったロイヤルミルクティーを冷まして使ってます。チョコチップが溶けずに焼きあがります。ホームベーカリーで生地を作るので簡単です!!
材料
(ふたごパンで6個分)
200g
50g
三温糖
15g
塩
3g
よつば無塩バター
20g
ロイヤルミルクティー(冷ましてから使う)
175g
safインスタントドライイースト
2.8g
45g
適量
作り方
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1
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パンケースに★以外の材料を入れる。
ナショナル103の場合は、イースト専用機にイーストを置く。
生地作りコースでスイッチオン。
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2
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http://ameblo.jp/happy-happ-happy-happy/entry-10009477368.html
作った次の日のブログで作り方など詳しく書いてます。良かったらどうぞ!
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3
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170度オーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
出来上がった生地を2分割法にして成形します。詳しくは、ブログで書いてます。http://ameblo.jp/happy-happ-happy-happy/entry-10009477368.html
このレシピの生い立ち
チョコチップパン(レシピID:230849)のアレンジです。
この方法なら、チョコチップが溶けてしまうことがありません。
この方法なら、チョコチップが溶けてしまうことがありません。