簡単すぎます。豚肉のピーナッツ味噌炒め
のりしお巻
作り方
-
-
1
-
豚肉に、酒と塩コショウを揉み込み下味をつけます。
-
-
-
2
-
フライパンに油を敷いて、豚肉を炒めます。
-
-
-
3
-
豚肉が軽く焼けたら、ピーナッツ味噌を入れ味噌が溶け、全体によく絡めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ピーナッツ味噌を入れたら、温める感じで絡ませて下さい。
このレシピの生い立ち
寒いはこってり味が欲しくなります。しかも台所には長く居たくない。スーパーでお安いピーナッツ味噌があったので、豚肉と炒めてみました。
