オーツ＆RedRiverシリアルマフィン
Description
食物繊維たっぷり♪
keichoro
材料
（マフィン12個分）
☆オーツ
170ml
☆Red Riverシリアル
120ml
☆バターミルク
250ml
2本
250-300ml
◉砂糖
125ml
小さじ1
◉ベーキングソーダ
小さじ3/4
◉塩
小さじ1/4
1個
サラダ油
75ml
レーズン、ナッツなどお好みで
適量
シナモン
小さじ１~2 お好みで
作り方
-
-
1
-
☆をすべてあわせて40分置いておく。その後潰したバナナを混ぜ合わせる。
◉を別ボールであわせておく。
-
-
-
2
-
①の☆のボールへ卵＆サラダ油を混ぜ合わせ、続いて◉も混ぜ合わせる。固さをみて柔らかそうなら小麦粉で調整する。
-
-
-
3
-
レーズン・ナッツ・シナモンを加えて190℃で20分、185℃で10分焼いてできあがり
-
-
-
4
-
オーツ＆Red Riverシリアル
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シリアルとして食べるのはあんまし好みではなかったRedRiverを消費するためにマフィンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
keichoro
