柚子香る~白チョコミルキー塩あんトースト

柚子香る~白チョコミルキー塩あんトーストの画像

Description

柚子皮の市販菓子と粒あんを合わせたおやつトースト。ごく少量の塩で味にアクセントをつけています。

材料 (1人分)

ローソン「ウチカフェブレッド」
1枚
大さじ2~
小さじ1
小さじ1/2
トッピング用ホワイトチョコパウダー
たっぷり
塩(結晶の大きな天然塩オススメ)
ごく少量
ミントの葉
少々

作り方

  1. 1

    ローソン「ウチカフェブレッド」を軽くトーストして取り出す。

  2. 2

    写真

    1に無塩バターを塗りひろげ、続いて粒あんを塗る。

  3. 3

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    柚子ピールを乗せてスキムミルクを全体的にふりかけ、ゴマをふって色よくトーストする。
    *焦げないように注意してください

  4. 4

    *柚子ピールは市販菓子『そのまんまゆず』『ゆずのまんま』等の市販菓子を使用します。

  5. 5

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    トッピング用ホワイトチョコパウダーを全体的にふり、ごく少量の塩を散らし、ミントの葉を添えて完成です。

  6. 6

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    今回製菓用チョコパウダーを使用しましたが、ホワイトチョコレートを細かく刻んでふりかけても結構です。

  7. 7

    塩は結晶の大きな天然塩がオススメです(今回マルドン使用)。部分的に感じる塩味で味にアクセントがつきます。

コツ・ポイント

粒あん・ホワイトチョコレートはお好み量お使いください。
(お好きな方はたっぷりどうぞ。)

塩はごく少量で結構です。

このレシピの生い立ち

ローソン「ウチカフェブレッド」に粒あん、ゆずピール、ホワイトチョコレートを合わせたおやつトーストを作りました。ごく少量の塩で味にアクセントをつけています。
レシピID : 2412807 公開日 : 13/11/23 更新日 : 13/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ふたごゆき
柚子ピール→手作りマーマレードで♬甘くて上品な味♡アイディア素敵