卵なしでサクサク♡簡単クッキー♡
Description
材料
(30cm角天板一枚分)
作り方
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1
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※ココア味にする場合はココア15gとはちみつ5gをプラスしてください。
純ココアじゃなくても大丈夫!
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2
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袋に材料を全て入れ、体温でマーガリンを溶かすイメージでモミモミ。
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3
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最初はパサつきますが、だんだんまとまってきます。
どうしてもまとまらない場合ははちみつを5gプラスしてください。
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4
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まとまったら袋に入れたまま伸ばします。
3〜4mmがサクサクで美味しいです(ノ´∀`*)
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5
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袋の左右どちらかと底を1cmくらい切り取ります。
そしてみんな大好き型抜きタイム。
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6
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160度で10分焼きます。
うちはオーブントースターなので、ここは使用するオーブンに合わせて調節してくださいね。
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7
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オーブンから出して冷めたら出来上がり!
サクサクで幸せな甘さのクッキーです♡
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コツ・ポイント
特になし!
オーブンのクセだけ見極めてくださいな♬
マーガリンをバターに変えても大丈夫ですが、なんかマーガリンの方が味も生地の感じも好きなんですよねぇ(^q^)
甘さが欲しい場合は砂糖20gを追加してください☆
オーブンのクセだけ見極めてくださいな♬
マーガリンをバターに変えても大丈夫ですが、なんかマーガリンの方が味も生地の感じも好きなんですよねぇ(^q^)
甘さが欲しい場合は砂糖20gを追加してください☆
このレシピの生い立ち
いつものクッキーの風味を良くしたかった!
サクサク感と風味がUPしてリッチな仕上がりです♡
生地がまとまった時点で冷凍保存も可能です。