飽きない♪定番イタリアンドレッシング
Description
どんなサラダにも合う、定番のイタリアンドレッシングです♪ポイントはお好みで入れられるハーブ(*^。^*)
材料
(120ml)
オリーブオイル
60ml
レモン汁
20ml
お酢
10ml
にんにくチューブ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1
ブラックペッパー
少々
ドライハーブ(バジル、パセリ、ローズマリー...etc)
適量
作り方
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上記の材料をドレッシングボトルに入れてよく混ぜます♪それで完成~♪
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コツ・ポイント
我が家はドライバジルを使うことが多いですが、パセリやローズマリー、ほかのバジルでもおいしくできます。レモン汁とお酢の2種類を使うことで、ツンとしすぎない、でもさっぱりの味になりますよ♪
このレシピの生い立ち
毎食、山盛りの生野菜を食べるサラダ好きな我が家。ドレッシング代はバカにならないし、飽きてくるので、手軽に、健康で美味しいドレッシングは作れないかと、ドレッシングボトルについてきたレシピをもとに、試行錯誤して作りました。