卵~サンドイッチやタルタルソース等に~
Description
子供にお手伝いしてもらうのにさせている方法ですが、便利なので私自身も活用中です。
材料
必要なだけ
作り方
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1
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ゆで卵を作って下さい。
以上です。
後はご自由にお使い下さい。
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2
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マヨネーズと混ぜてサンドイッチの具に。
*混ぜすぎないようにだけ注意です。
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3
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サラダに散らしてトッピングに。
*黄身だけをするとミモザサラダに。
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4
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マヨ・ピクルス・玉ねぎ・レモン汁と混ぜてタルタルソースに。
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コツ・ポイント
コツもポイントも特にないのですが・・・
全体的に小さくなっているので混ぜる時は、手早く大きく。練らないように混ぜて下さいね。
全体的に小さくなっているので混ぜる時は、手早く大きく。練らないように混ぜて下さいね。
このレシピの生い立ち
卵サンドが大好きな子供たち。お手伝いをしたがるのですが、包丁はまだ危なっかしいのでこの方法で自分の卵は自分でおろしてサンドイッチを作らせています。わりと便利なので自分でも・・・