簡単バームクーヘン(HM使用)
Description
簡単に年輪できちゃうんです。切った瞬間テンションMAX間違いなし。親子で遊んでみませんか。
材料
(1本分)
作り方
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1
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ホットケーキミックス、砂糖を泡立て器で混ぜる
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2
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溶き卵、牛乳を加え、粉の塊がなくなるまで混ぜる
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3
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溶かしバターを加え混ぜ、30分以上生地を休ませる
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4
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ラップの芯などに、アルミ箔を巻きつけ、サラダ油を塗っておく
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5
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フライパンか、ホットプレートに生地を長方形(アルミ箔より幅を狭く)に流し込み、薄く延ばす
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6
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生地の表面がプツプツして、火が通ったら、芯に巻きつける。
生地がなくなるまで、何度も繰り返す
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7
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つぶれないように冷めるまで放置。
冷めたら芯を抜き取り、切り分けてください。
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コツ・ポイント
生地が薄く延ばせなければ、牛乳を少し足して生地を薄めるといいです。
生地は、お玉の丸い側でやさしく延ばしてください。
生地は、お玉の丸い側でやさしく延ばしてください。
このレシピの生い立ち
のばして巻いて、のばして巻いて・・・・
切ったとき年輪を見ると感動しますよ。
お好みで溶かしたチョコや、粉糖に少量の水でフォンダンを作ってかけてもおいしいです。
切ったとき年輪を見ると感動しますよ。
お好みで溶かしたチョコや、粉糖に少量の水でフォンダンを作ってかけてもおいしいです。
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