前菜アボカド刺身の画像

Description

彩りも綺麗なちゃちゃっと前菜(*^。^*)

材料 (2人分)

○麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ2
○ポン酢
小さじ2
○わさび(チューブ)
小さじ1/2~
小さじ2
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ○印の調味料を混ぜ合わせて、皿に半量ずつ入れる。
    水気をきった大根おろしと、なめ茸を皿に盛る。

  2. 2

    写真

    半分に切り、種を取って皮を剥いたアボカドを、皿に入れ食べやすく切る。
    ミニトマトも添える。

コツ・ポイント

アボカドを皿に盛ってから切ると、簡単で形も綺麗です(*^^)v
わさびの量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

アボカドのお刺身を簡単で見栄えよく、おもてなし料理にしたくて。
レシピID : 2420096 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート