前菜アボカド刺身
Description
彩りも綺麗なちゃちゃっと前菜(*^。^*)
材料
(2人分)
作り方
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1
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○印の調味料を混ぜ合わせて、皿に半量ずつ入れる。
水気をきった大根おろしと、なめ茸を皿に盛る。
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2
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半分に切り、種を取って皮を剥いたアボカドを、皿に入れ食べやすく切る。
ミニトマトも添える。
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コツ・ポイント
アボカドを皿に盛ってから切ると、簡単で形も綺麗です(*^^)v
わさびの量はお好みで加減してください。
わさびの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
アボカドのお刺身を簡単で見栄えよく、おもてなし料理にしたくて。