ねり胡麻(ペースト)の画像

Description

フードプロセッサを使えばアッという間にできますよ!

材料

すり胡麻
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    FPにすり胡麻を入れます

  2. 2

    写真

    ふたをしてスイッチON

  3. 3

    写真

    だんだん油分が出てきます
    ※約1分後

  4. 4

    写真


    ※約3分後

  5. 5

    写真

    粒がほとんどなくなりペースト状になりました

  6. 6

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    あとはゴムベラで綺麗に取り出して完成☆

コツ・ポイント

今回はすり胡麻で作りましたが、いり胡麻でも作ることができます。
FPの作動時間が長くなりますので、モーター焼けに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

市販品は油分と分離して使いづらいものが多いですし、少量で高いです。
すり胡麻がたくさんあったし、坦々麺が食べたくなったので、ダメ元でFPにかけたらきれいなペーストができました。

レシピID : 2420179 公開日 : 13/11/28 更新日 : 14/01/20

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