作り置き：豆サラダ
Description
副菜が足りない！という時用のレシピです。
haru_natsu
作り方
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1
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レッドキドニー・大豆水煮缶は、沸騰したお湯で一度さっと煮ます。
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2
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ざるにあげて水分を切ります。
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3
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ボールに２と●印をすべて入れて、混ぜ合わせます。
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4
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ホーローの保存容器に入れて冷蔵庫に入れて冷やして味をなじめませます。
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コツ・ポイント
・オリーブオイルは少な目にしても大丈夫！
このレシピの生い立ち
家にあった飲む酢・塩麹がなかなか消化できなかったので。
副菜をもう１品作るのが大変だなーと感じるときに使えるように週末に作ってストックします。
副菜をもう１品作るのが大変だなーと感じるときに使えるように週末に作ってストックします。
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