レンジで簡単!えのきだけマヨネーズ和え
作り方
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1
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えのきだけのいしづきを除け、適当に割きグラタン皿に入れる。
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2
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1の上に、酒・かつおぶし・マヨネーズ・塩・胡椒をのせる。
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3
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2に、ラップをして電子レンジ700Wでおよそ3分加熱する。
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4
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えのきだけが、しんなりして体積が減ると出来上がり。軽く混ぜてください。
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5
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☆ 2020年3月15日
話題のレシピになりました❗️
ありがとうございました❤️
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コツ・ポイント
えのきだけの柔らかさをみてレンジの時間を調節してください。
お弁当に入れる時は、酒を省いてもらうと水分が少なくすみ、お弁当箱から汁が漏れなくて良いかも)^o^(
お弁当に入れる時は、酒を省いてもらうと水分が少なくすみ、お弁当箱から汁が漏れなくて良いかも)^o^(
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作りにあと一品と思った時、思いつきました!(^^)!