レンジで簡単!えのきだけマヨネーズ和え

レンジで簡単!えのきだけマヨネーズ和えの画像

Description

お弁当やご飯のおかずが物足りない時に、サッとできちゃう一品です♪

材料 (2~3人分)

小1
マヨネーズ
大1くらい
小袋1/2
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    えのきだけのいしづきを除け、適当に割きグラタン皿に入れる。

  2. 2

    写真

    1の上に、酒・かつおぶし・マヨネーズ・塩・胡椒をのせる。

  3. 3

    2に、ラップをして電子レンジ700Wでおよそ3分加熱する。

  4. 4

    写真

    えのきだけが、しんなりして体積が減ると出来上がり。軽く混ぜてください。

  5. 5

    ☆ 2020年3月15日
    話題のレシピになりました❗️
    ありがとうございました❤️

コツ・ポイント

 えのきだけの柔らかさをみてレンジの時間を調節してください。
 お弁当に入れる時は、酒を省いてもらうと水分が少なくすみ、お弁当箱から汁が漏れなくて良いかも)^o^(

このレシピの生い立ち

 忙しい朝のお弁当作りにあと一品と思った時、思いつきました!(^^)!
レシピID : 2423014 公開日 : 13/12/01 更新日 : 13/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
☆hironon☆
鰹節の旨みが効いてておいしかったです♪マヨネーズで食べやすいですね!美味レシピ感謝です♡
写真
まーやん☆☆
簡単美味しかったので、また作らせてもらいます♡
写真
お願いひつじ
エダマメも入れてお弁当に
写真
牛タン☆★
簡単おいしくできました!!