裏技！半熟卵をきれいに切る方法

Name: 裏技！半熟卵をきれいに切る方法
Ingredients: 半熟ゆでたまご; ミシン糸 ２０cmくらい

Description

「必殺！！仕事人」になった気分です♪
この時代劇を知ってる人いるかな（笑）
いや、私も父が見てたんですよ

■ 半熟ゆでたまご

ミシン糸

２０cmくらい

交差した糸が卵に到達したら、手に持った糸が切れ目を通るように引っ張っていくとうまくいきます。

半熟ゆでたまごを切るときは、糸を使うとトロトロの黄身が流れ出ずに、やわやわ卵も潰れずにキレイにできます

包丁で切ると、中の甘くて美味しいトロトロの黄身が包丁にべっとり付いたり、まな板に流れたりするのがもったいなくって（泣）

レシピID : 2423829 公開日 : 13/12/02 更新日 : 13/12/02

5件 (3人)

2020年2月13日

半熟ではないですが、すっごくキレイに切れました♡これノンストレスでいいですね！切った後落としてしまい断面やや汚くごめんなさい泣！

2019年10月3日

半熟の味玉です。失敗なく切れるから安心ストレスフリー(^○^)

2019年10月1日

半熟卵のぬか漬けです。今日もミシン糸で綺麗にスパッと切れました♫

2019年9月29日

トロットロの半熟卵ですがミシン糸でスパッと綺麗に切れました♫