お酒のあてにも☆簡単オムソバ
ビーグルのソラ
作り方
-
-
1
-
焼きそばの麺を半分に切り、さらに半分に切ります。(今回使うのは1/2袋です)
-
-
-
2
-
お好きな具材(たまねぎ、キャベツ、豚肉など)を油を引いたフライパンで炒めます。今回は野菜のみです。
-
-
-
3
-
具がしんなりしてきたら、①の麺を入れます。麺がほぐれにくい場合は大さじ1程度の水を入れほぐします。
-
-
-
4
-
お好み焼きソース(お好きなソース)で味付けし一旦お皿に出しておきます。
-
-
-
5
-
☆(卵、牛乳、マヨネーズ)を混ぜて油を引いたフライパンに入れます。
-
-
-
6
-
卵が少し固まってきたら真ん中に麺を入れます。
-
-
-
7
-
周りを寄せて、そのままお皿に滑らせるようにひっくり返して出来上がり！
-
-
-
8
-
上にマヨネーズやソースをお好みでかけて出来上がり！うちはここでもお好み焼きソースで。
-
コツ・ポイント
フライパンからお皿に入れるとき、思いきってくるっとひっくり返します！
このレシピの生い立ち
居酒屋で大好きなメニューを家でも作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ビーグルのソラ
