ふわとろ♡レンジで粉無しお好み焼き
作り方
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1
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ルクエに豆腐と長芋を入れて、ほぼクリーム状になるまで混ぜ混ぜ。めんつゆ、卵も加えて混ぜ混ぜ。キャベツも混ぜ混ぜ。
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2
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500Wで5分半チン。ウスターソース~砂糖まで混ぜ合わせて30秒チン。
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3
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ルクエの蓋を開けて皿をかぶせて、そのままクルッとひっくり返す。ソースをかけて完成♡
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4
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お好みでマヨ、青海苔をトッピングしても美味です♡
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コツ・ポイント
材料をよく混ぜ合わせること♪
具材は豚肉やベーコン、シーフード、天かす、ピザ用チーズなどを加えても◎
具材は豚肉やベーコン、シーフード、天かす、ピザ用チーズなどを加えても◎
このレシピの生い立ち
以前、ルクエで作った豆腐と納豆を使ったふわとろスクランブルが美味しかったので今回はキャベツを使ってお好み焼き風にしてみました♡長芋も入ってふわとろ感アップ☆手作りお好み焼きソースとの相性もバッチリです!!夜遅く食べてもOK!?