⭐️離乳食⭐️ピーマンの皮むき
zutto初心者
作り方
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1
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ピーマンを縦2つに切ります。
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2
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中の種を除き、オーブントースターで薄皮がぷくっとふくれてくるまで(1000wで3分位)焼きます。
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3
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火傷に気をつけながら膨れた薄皮をそっとつかみ剥きましょう。
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コツ・ポイント
ピーマンを焼き過ぎてしまわないように気をつけることくらいでしょうか。
このレシピの生い立ち
離乳食でピーマンを利用する際、皮を剥くと本には書いてあるけどピーラーや包丁で剥くと身がペラペラに...いったいどうしたらと試行錯誤した末に辿り着いた方法です。
zutto初心者
