ちぢみほうれん草のお浸し

ちぢみほうれん草のお浸し
霜にあたったほうれん草は味が凝縮されている。

材料

ちぢみ」ほうれん草
1パック
 

1

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ちぢみほうれん草。

2

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熱湯で軽く湯がく。

3

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ざるにあげて冷水に取る。

4

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適当な長さに切り、絞って盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちぢみほうれん草は手間がかかるのであまりつくらないらしい。
レシピID : 243169 公開日 : 06/03/11 更新日 : 08/02/07

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