はちみつケーキ
Description
出来たてホックリ、冷めるとしっとり。
材料
作り方
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1
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・ボウルに玉子と牛乳、はちみつを入れ、
泡だて器でよく混ぜる。
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2
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・ミックスを入れて滑らかになるまで混ぜる。
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3
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・溶かしバターを分離しないよう少量ずつ入れ、混ぜる。
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4
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・プリン型等の容器の内側にアルミカップを敷くか油を薄く塗り、8分目まで流しいれる。
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5
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・170℃に熱したオーブンで15~20分焼く。
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コツ・ポイント
バターは分離しないようにすこーしずつ。
このレシピの生い立ち
メモが残っていたので、それを元に溶かしバターを加えてアレンジしました。しっとりの 秘密は蜂蜜とこのバターかな。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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