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☆簡単きんぴらごぼう☆

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Description

子供が寝てる間にささっとできちゃう！！
簡単きんぴらごぼうです( ^ω^ )
補足！！甘いです！！

材料 （2人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴボウをさかがきにして水につけておく
    人参も同様

  2. 2

    フライパンにごま油を入れゴボウと人参を炒める

  3. 3

    ゴボウと人参が少ししんなりしたら
    砂糖だけ入れ30秒ほど炒める

  4. 4

    みりん 醤油を入れ水分がなくなったら
    出来上がり！！

コツ・ポイント

ゴボウと人参のシャキシャキ感がほしいので
手早く炒めてください
炒め過ぎ注意です！！
ゴボウも人参もむいてないです

このレシピの生い立ち

最近子供が産まれて寝てる間にサッサと作れる物と思い ゴボウと人参をなるべく薄くそいだら、サッサと炒める事が出来シャキシャキ感があり
とっても美味しく出来たので載せました！！
レシピID : 2432504 公開日 : 13/12/11 更新日 : 13/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2015年5月28日
写真
♡ひな祭り♡
甘いから子供が喜んで食べているよ (*≧∀≦*)

つくれぽありがとうございます！甘いですよね…(ToT)

2015年5月26日
写真
♡ひな祭り♡
ささがきじゃないけれど～(＾┰＾；）ゞ 美味しかったです。

つくれぽありがとうございます！甘くなかった(*｀･ω･)ゞか

2014年1月17日
写真
sdora
ささがきではなく棒状に切りましたが、味付けも良く仕上がりました♪

作れぽありがとうございます棒状も良いですね食べたくなりました

2013年12月17日
写真
rumikuy
簡単に出来ました（＾◇＾）

作れぽありがとうございます！甘くなかったてすか？

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☆☆☆ぴと☆☆☆
☆簡単きんぴらごぼう☆
by ☆☆☆ぴと☆☆☆