フタするだけで！！美味しくなるカレー♪
Description
フタをするだけで！お野菜もお肉もふっくらとろける美味しいカレーができちゃいます！
honeycom
材料
いつものカレーの材料
いつもの量
作り方
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1
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鍋に油をひき、お肉と野菜を炒めます♪
炒め時間、5分くらい！
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2
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ここでお水を入れたいところですが、ストップ！
火を止めて、お水を入れずにフタをします！
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3
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火を止めフタをして10分～15分ほど放置！
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4
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後はいつもの作り方と同じで、お水を入れて煮て、野菜が煮えたらルーを入れて少し煮て完成です＾＾
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コツ・ポイント
野菜の大きさにより、10分以上放置したほうが美味しくなるかもしれません。いろいろ試してお好みの加減を見つけてみてください♪
このレシピの生い立ち
カレーを作っている最中に子どもにグズられ、仕方なく火を止めてフタをしておいたら、いつもと違う美味しいカレーが出来ました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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