カルパッチョサラダ(はちみつ味噌ドレ)
maxbeet
作り方
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1
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ブロッコリーは小さめの房にしてゆでて覚ましておく。プチトマトは半分にカット
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2
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万鯛（マンボウ）は食べやすい大きさにカットしておく
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3
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ドレッシングを作ります。☆付材料をよく混ぜ合わせ味を見て塩コショウしておく
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4
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皿に１、２、エビを並べ３をかける
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コツ・ポイント
お魚、お野菜はお好みのもので。ワインビネガーでなくてもお酢、すし酢家にあるものを使って味を見ながら加えていってください
このレシピの生い立ち
美味しいお刺身を買えたので野菜と一緒に味わえるひと皿にと思い作りました。せっかくなのでドレッシングも和風で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
