洋なしの簡単ケーキ!!
Description
洋なしをシロップ煮して、ホットケーキミックスを使って簡単に作れて、御持たせでも喜ばれます!(*^^*)
材料
1個
砂糖
大さじ1~2
蜂蜜
大さじ1~2
レモン汁
小さじ1ぐらい
150g
1個
100cc
洋なしの煮汁(シロップ)
50cc
溶かしバター
大さじ1ぐらい
作り方
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1
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洋なしは、皮を剥いて櫛形にして芯をとり鍋に砂糖、蜂蜜、レモン汁で煮て冷ます。
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2
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ボールに卵、牛乳、HM、1の洋なしの煮汁、溶かしバター入れて混ぜ る。
カップの半分まで、入れ1、の洋なしをのせる。
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3
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オープントースターで15~17ぐらいで焼き色に注意して焼くだけ!
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コツ・ポイント
洋なしは、砂糖と、ハチミツレモン汁で煮て冷ます。ホットケーキミックスを、使って生地を作りカップに、入れて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
洋なしを頂いたので作ってみたら、美味しく簡単に出来ました!(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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