サツマイモのはちみつマスタード和え

マスタードが入るので、塩、コショウは少なめに入れておいて、あとで味を調整しながら加えるのがベストです。
ゆずを切って入れたり、オレンジマーマレードを加えたりしてもいいですね。

あと1品欲しい！使えそうなのは冷蔵庫にサツマイモしかなく、これだけで作れるものをアレンジしました。