紅いもロール

紅いもロール
きれいな、紫のロールパン。
作り方はショコラロールとまったく同じ。

材料 (1)

200g
イースト
小1と1/2
砂糖
大2
ひとつまみ
1こ
ミルク
100cc
紅いもあんこ
200g

1

作り方チャイナのショコラロールを参照して下さい。

2

紅いものあんこは市販されている物でもいいし、自分で作ってもいいです。作る場合はいもは茹でないで、蒸かした方がベストです。熱いうちに砂糖を混ぜて、さまして下さい。

3

あんこをラップではさんで、20x20ぐらいのシートにしてください。
あんこは堅めの方がやりやすいです。

コツ・ポイント

紅イモでいもあんこを作ってね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 24356 公開日 : 01/07/03 更新日 : 01/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」