和風スイーツ☆あんころもち揚げ
ぽんたい
作り方
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1
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もちを10等分し、1cm角程度の大きさに切ります。
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2
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餃子の皮にもち、粒あんを少々乗せて餃子を包む様に包みます。
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3
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高温の油で表面をこんがり揚げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
もちは、小さく切ると包みやすいです。
出来たてはとても熱いので、お気をつけ下さい。
出来たてはとても熱いので、お気をつけ下さい。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余った時に、もちを包んで揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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