吸水無し!炊飯器で‼超簡単、山菜おこわ♪
作り方
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1
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もち米を洗いザルに上げておく。
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2
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うるち米も洗い、お釜にもち米とうるち米と麺つゆを入れ
3合よりやや少なめの水加減に。
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3
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軽く水洗いして水気を切った山菜とちぎった舞茸をのせて、
スイッチON。
炊き込みモードがあれば炊き込みモードで。
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4
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炊き上がったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
水加減は、3合の硬めラインよりチョイ少ない位で。
このレシピの生い立ち
ミツハシライスのHPを見たら、炊飯器でもち米を炊く時は吸水しなくて良いと書いてあったので、試しに吸水無しで作ったらベチャっとしないおこわが炊飯器で炊けました♪