チーズケーキ（小麦フリー)
Description
簡単だけど、しっとり本格チーズケーキ♪
Ｔｏｍさん
材料
（スポンジケーキカップ5号.内径15.5cm）
作り方
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1
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クリームチーズを適当な大きさに切る。
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2
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材料を全部ミキサーに入れ、滑らかになるまでかける。
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3
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型に流し入れ170〜180℃で45〜50分焼く。
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4
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追記:材料のタピオカ粉の分量が間違ってました。
タピオカ粉を米粉に変えても美味しくできました。
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コツ・ポイント
オープンによって誤差があるので、竹串などをさして生地が付いてこなければOK.
生地を型に流す時にココット容器に少し分けて焼きたてを食べるとスフレのようで2度楽しめます。
生地を型に流す時にココット容器に少し分けて焼きたてを食べるとスフレのようで2度楽しめます。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーだけど、チーズケーキが無性に食べたくなって。
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