安いお肉でご馳走やわらかビーフステーキ

材料の肉は安くて大丈夫。今回は1人１５０ｇ程の肩ロースを2枚。パイナップルのすりおろし1/16約大さじ１に約1時間つける

塩、粗びきコショウで下味をつけます。クレイジーソルトを使うと余計に美味しくなりますよ☆

フライパンを熱してオリーブオイル、刻みニンニクを入れ香りを出します。

簡単出来上がり☆パイナップルを添えて、わさびで食べると美味しいです。キノコサラダを添えました。

にんにくはコレを使いちゃちゃっと簡単に作りました。ニンニクは大目にがポイントです。