手速く玉ねぎの皮を剥く方法★
Description
廃棄部分が多いかもしれませんが、私はいつもこのやり方で玉ねぎの皮を剥いています(*´ω`*)
kotorarie
材料
皮付き玉ねぎ
いくつでも
まな板
1つ
包丁
1本
作り方
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1
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まな板に玉ねぎを横向きに置きます。
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2
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根の部分を切ります。下の皮を切り落とさず、根元と包丁、左側の玉ねぎを持って、左側の玉ねぎを左に回し皮を落とします。
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3
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左右逆にして頭の部分も同様に切り落とします。
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4
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玉ねぎを立てて半分に切ります。
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5
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半分ずつ角が4つと真ん中辺も切れ目が入っているので、皮がめくりやすそうなところを見つけて…
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6
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ペロッとめくります꒰◍ඹ౪ඹ◍꒱۶✧˖°
(水で流しながらやってもいいと思います)
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7
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丸ごと皮を剥くより速く、あっという間に向けちゃいます꒰*✪∀✪꒱♬ ♡*:･
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コツ・ポイント
玉ねぎの頭と根っこの部分を切る時、最後まで切り落とさず、下の皮の部分を引っ張るようにして下さいね♡〜 (●′艸'●) 〜♡
このレシピの生い立ち
料理をしたことがない時、玉ねぎの皮剥きでめちゃくちゃ戸惑ってたな〜と思ったので、知らない人の為に載せます（≧∇≦）
kotorarie
