鶏ごぼうおこわ
こじたむ
作り方
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1
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もち米は洗ってざるに上げ、水気をきる。
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2
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鶏肉とごぼうは食べやすい大きさに切り、☆印の調味料と混ぜる。
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3
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シリコンスチーム鍋に1を入れ、水200mlを入れてならし、2も加える。
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4
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レンジ600wで7分、脱気して更に8分加熱する。
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5
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そのまま10分程度蒸らして完成です。
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コツ・ポイント
レンジによっては加熱時間に差があると思います。一回目の加熱はふきこぼれない程度にしましょう。芯が残った場合は加熱時間を長めにして下さいね。
このレシピの生い立ち
おこわ大好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
