すぐできる、さっくりHMバナナケーキ♡
Description
ホットケーキミックス、バナナ、卵があればワンボウルで簡単に♪
サッパリあっさりとしたケーキで、中フワフワ、外さっくり。
サッパリあっさりとしたケーキで、中フワフワ、外さっくり。
＊＊erinco＊＊
材料
作り方
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1
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バナナを適当につぶす
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2
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卵を割り入れ、混ぜる。バナナをつぶしながら。
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3
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HMをいれ、混ぜる。特に気にせず、混ぜる。（あんまりくちゃくちゃしすぎずに。。。）
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4
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流し入れることは無理なので、型にボトっと落とす。適当にのばす。
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5
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お好みで、トッピングをかける。
私は、家にあったシナモンシュガーを♪
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6
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170℃のオーブンで２０分ほど焼く。
竹串やおはしを刺して、何もついてこなければOK。
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7
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さっくりケーキができました。お皿にメープルシロップをぐるっと。
お好みで、アイスや生クリームを添えて。
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8
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☆追記☆バナナを潰すのが意外に難しい！ので、皮を剥く前に、皮ごと軽く押し潰してから入れると楽です。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ(^з^)
〜HM200gの場合〜
HM 200gの小分けを買ったので、調子にのってバナナ３本入れましたが、焼きたてはフワモチでした♪粗く潰したバナナの塊がトロッとします。
〜HM200gの場合〜
HM 200gの小分けを買ったので、調子にのってバナナ３本入れましたが、焼きたてはフワモチでした♪粗く潰したバナナの塊がトロッとします。
このレシピの生い立ち
甘いものを食べたかったのに、お菓子が何もなかったので。
