余ったおせちで・・・黒豆のだし巻き卵

余ったおせちで・・・黒豆のだし巻き卵の画像

Description

残った黒豆で作ってみました〜。黒豆の甘さがだし巻き卵の風味を引き立てます。

材料

3個
だしの素(顆粒)
小さじ1
30g
塩・酒
少々

作り方

  1. 1

    ボールに卵3個をといたら全ての材料を入れ混ぜ合わせます!

  2. 2

    写真

    厚焼き卵を作る要領で2〜3回に分けて巻いて出来上がりです!

コツ・ポイント

だしと黒豆の甘さで味付けはOKでした!あとはお好みで風味付けのお酒&塩足して下さい〜☆

このレシピの生い立ち

なかなか減らない黒豆をリメイクして見た目から変えてみました。甘い豆は苦手な娘も卵と合わせると・・・気に入ってくれました。
レシピID : 2451998 公開日 : 14/01/04 更新日 : 14/01/04

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