簡単!ライスでエッグベネディクト♡

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Description

忙しい朝でも簡単に出来ちゃいます(*^_^*)

材料 (1人分)

ベーコンまたはハム
2枚
お好きな緑野菜やトマト
適量
2〜3本
▪︎ポーチドエッグ
1個
100ml
 
▪︎オランデソース
☆卵の卵黄
1個
☆塩コショウ
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
☆レモン汁
少さじ1

作り方

  1. 1

    マグカップに卵と水を入れて500wで1分20秒温める

  2. 2

    ベーコンとウインナーを焼きます
    茹で上がった卵はキッチンペーパーで水気を取ります

  3. 3

    お皿にご飯→ベーコン→ポーチドエッグの順番で盛り付けます
    お皿の周りに緑野菜、トマトなど盛り付けると彩りがいいです

  4. 4

    写真

    ☆の材料を混ぜ合わせたオランデソースをかけて、お好みでブラックペッパーをふり完成です!

  5. 5

コツ・ポイント

レンジによって温まり方が違うので卵が固まってなかったら10〜15秒追加で温めて下さい。すぐ固くなるので注意です❕

このレシピの生い立ち

パンじゃ物足りない時に!ご飯でも合いますよ♡
レシピID : 2457058 公開日 : 14/01/09 更新日 : 20/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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くみじぇんぬ
ご飯でもあいますね!定番になりそうです!感謝です!
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クック0JCX0J☆
ベーコンとか無かったので( ‾▽‾)卵&ソースで(*‾ー‾)☆ミ

作っていただきありがとうございます♡

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りゆあ0x0
こんなに簡単に作れるとは知らず…! 美味しく簡単にできました!

作っていただき光栄です♡ありがとうございます(o^^o)

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HimariMam
美味しく頂きました❤

トロトロ卵がおいしそ♩♡れぽありがとです♡